La Tocomen

À partir de 11,80 

Des tomates séchées, des graines de coriandre verte et un soupçon de menthe sauvage apportent à cette saucisse un équilibre parfait. Une saucisse inoubliable tant le mélange, littéralement détonnant, de toutes ces saveurs semble pourtant si naturel. À partager avec de vrais amis.

Vidéo Suggestion de recettes

Description

Saucisse Tocomen, aubergine confite, sauce ail coriandre et citron confit pour 2 à 3 personnes

 

 

 

LA DÉTONNANTE
Associer la menthe sauvage, les tomates séchées et les graines de coriandre peut sembler surprenant ; la Tocomen les marie pour un mélange détonnant entre la fraîcheur, le confit et un petit goût en plus qui se rapproche de celui d’écorce d’orange.

 

Fiche technique :

  • Viande de porc BIO origine France
  • Boyau : menu de porc
  • Feuilles de menthe fraiche
  • Coriandre
  • Tomates séchées
  • Sel de Millac
  • Poivre de Madagascar
  • Vin naturel
  • Sans conservateurs, sans colorants, sans sel nitrité

 

Conseils de préparation :

  • Saucisse à griller (barbecue, poêle)
  • Peut être pochée (cuite à l’eau)
  • Cuisson au four possible (ou au grill)
  • Doit être cuite à cœur

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Délai de livraison

6 à 10 jours

Préparation

À griller, BBQ, poële, four.
Elle peut être pochée également. doit être cuit à cœur.

Conservation / Entretien

À conserver au réfrigérateur, température de 2 à 4 °C.
Respecter la date limite de consommation

Titre

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