Description
LA FRAÎCHEUR ACIDULÉE
Les graines de fenouil ont le caractère bien trempé de leur Calabre d’origine. Leur saveur anisée vient rafraîchir la recette pour une alchimie parfaite où chaque ingrédient s’équilibre à merveille.
Pour ne rien perdre du mélange de ces saveurs, c’est un boyau de porc, au goût neutre qui garantit la tenue de la Fine Calabraise.
Fiche technique :
- Viandes de porc BIO
- Boyau : menu de porc
- Graines de fenouil sauvage
- Sel de Millac
- Poivre de Madagascar
- Marc de Riesling
- Sans conservateurs, sans colorants, sans sel nitrité