La Fine Calabraise

6,90  TTC

Une saucisse sèche toute en finesse. La viande de porc épouse à merveille les graines de fenouil qui en séchant apporte une touche de fraîcheur intense qui vous surprendra.. Le bonheur d’un apéro estival.

 

Poids : 95 g environ (emballé par 2)

POIDS TOTAL: 190 g

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Description

LA FRAÎCHEUR ACIDULÉE

Les graines de fenouil ont le caractère bien trempé de leur Calabre d’origine. Leur saveur anisée vient rafraîchir la recette pour une alchimie parfaite où chaque ingrédient s’équilibre à merveille.
Pour ne rien perdre du mélange de ces saveurs, c’est un boyau de porc, au goût neutre qui garantit la tenue de la Fine Calabraise.

 

Fiche technique :

  • Viandes de porc BIO
  • Boyau : menu de porc
  • Graines de fenouil sauvage
  • Sel de Millac
  • Poivre de Madagascar
  • Marc de Riesling
  • Sans conservateurs, sans colorants, sans sel nitrité

Informations complémentaires

Poids ,19 kg
Délai de livraison

6 à 10 jours

Préparation

À couper en tranches de 1 cm ou à croquer directement.

Conservation

À conserver à l'air libre. Température ambiante ou réfrigérateur.

Titre

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