La Calabraise

À partir de 9,70

La Calabraise a du peps, de la vivacité. Des graines de fenouil et du jus de citron frais donnent à cette saucisse une incomparable saveur originale, une incroyable impression de fraicheur acidulée qui viendra, avec joie, titiller vos papilles.

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Description

Des graines de fenouil et du jus de citron : il n’en faut pas plus pour réveiller un barbecue et les papilles. La Calabraise, c’est du peps acidulé, une étonnante fraîcheur et une saveur originale.

 

Fiche technique :

  • Viandes : jambon et bardière (lard blanc)
  • Boyau : menu de porc
  • Graines de fenouil sauvage
  • Jus de citron
  • Sel de Millac
  • Poivre blanc
  • Vin naturel
  • Allergène : aucun
  • Sans conservateurs, sans colorants, sans sel nitrité

 

Conseils de préparation :

  • Saucisse à griller (barbecue, poêle)
  • Peut être pochée (cuite à l’eau)
  • Cuisson au four possible (ou au grill)
  • Doit être cuite à cœur

Information complémentaire

Poids N/A
Délai de livraison

6 à 10 jours

Préparation

À griller, BBQ, poële, four.
Elle peut être pochée également. doit être cuit à cœur.

Conservation / Entretien

À conserver au réfrigérateur, température de 2 à 4 °C.
Respecter la date limite de consommation